-Compagni - gridò -voi non immaginerete, spero, che noi maiali facciamo questo per spirito di egoismo o di privilegio. A molti di noi realmente ripugnano il latte e le mele. Anche a me non piacciono. Il solo scopo di prendere queste cose è preservare la nostra salute. Il latte e le mele (ciò è provato dalla scienza , compagni) contengono sostanze assolutamente necessarie alla salute del maiale. Noi maiali siamo lavoratori del pensiero. Tutto l'andamento e l'organizzazione di questa fattoria dipende da noi. Giorno e notte noi vegliamo sul vostro benessere. E' per il vostro bene che beviamo quel latte e mangiamo quelle mele. Sapete che cosa accadrebbe se i maiali dovessero venir meno al loro dovere? Jones ritornerebbe! Sì, Jones ritornerebbe