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Mangiando al chiaro di luna. Come le donne possono trasformare il loro rapporto con il cibo

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Al giorno d’oggi un gran numero di donne lotta costantemente con
il proprio peso. Libri di diete e programmi per perdere peso costituiscono
una fiorente industria. Disturbi come l’anoressia, la bulimia
e un’alimentazione compulsiva hanno raggiunto proporzioni
epidemiche. In America, milioni di donne soffrono di anoressia e
bulimia, e migliaia di loro muoiono per le complicazioni derivanti
da questi disturbi. Le statistiche indicano che il 95% dei soggetti
a cui sono stati diagnosticati disturbi alimentari sono di sesso femminile.
L’ossessione per il corpo, le diete continue e un programma di attività
fisica estremamente rigido sono diventati ormai un comportamento
normale per moltissime donne. Il modello ideale a cui tutte
tendono è quello di un corpo scolpito dalla chirurgia plastica che le
fa somigliare a dei maschi adolescenti. [...] primi 2 capitoli del libro

ISBN: 978-88-88774-84-8

Titolo originale: Eating in the Light of the Moon: How Women Can Transform. Their Relationships with Food Through Myths, Metaphors, and Storytelling

Primi capitoli del libro di: 

Anita Johnston, Mangiando al chiaro di luna. Come le donne possono trasformare il loro rapporto con il cibo, traduzione dall’inglese di Natascia Pennacchietti,  Orme, 3 ottobre 2011
 

Ritratto di palamelos

Ottimo articolo Anita.